Museo del Sal

Algemeen

Het Museo del Sal bevindt zich in Las Salinas del Carmen, een kustgehucht met ongeveer 80 inwoners aan de oostzijde van Fuerteventura, behorend tot de gemeente Antigua. Het museum is gewijd aan de zoutproductie op de Canarische Eilanden en ligt binnen een nog actieve zoutinstallatie. Bezoekers kunnen zowel het binnenmuseum als de buitengelegen zoutpannen vrij verkennen.

Geschiedenis

Zoutwinning speelt al eeuwenlang een belangrijke rol in de economie van Fuerteventura. In 1910 werden de Salinas del Carmen gemoderniseerd, als reactie op de toegenomen vraag naar zout voor conservering en export. Tijdens de twintigste eeuw beleefden de pannen hun grootste productieve periode, gevolgd door een achteruitgang vanaf de jaren vijftig. In de jaren '90 startte een grootschalige restauratie. Het museum opende in 2002 en biedt sindsdien educatief inzicht in zowel traditionele als moderne methoden van zoutwinning.

Foto’s

Bekijk hieronder de foto's.

Weetjes

1. De zoutpannen dateren officieel van vóór 1910, maar werden in dat jaar volledig heraangelegd met kalkrotsstructuren en kanaaltjes.

2. In de 19e eeuw leverde Fuerteventura zout aan het Spaanse leger en aan conserveerindustrie in Cádiz.

3. Traditionele verdamping gebeurde puur via zon en wind, zonder chemische processen.

4. In 1995 werd het gehele complex uitgeroepen tot cultureel erfgoed van lokaal belang.

5. Het museum werd ingericht met apparatuur en werktuigen uit de oorspronkelijke productieperiode.

6. Het Museo del Sal is het enige werkende zoutmuseum op de Canarische Eilanden.

7. Bezoekers zien live hoe arbeiders zout verzamelen met houten schoppen en manden.

8. De museumwinkel verkoopt lokaal gewonnen zeezout in verschillende korrelgroottes.

9. Het complex ligt vlak aan zee, waar ook een walvisskelet werd geplaatst als eerbetoon aan de relatie tussen zee en zout.

10. Jaarlijks vinden er kleine educatieve festivals plaats over duurzame zoutwinning.

Veiligheid

Las Salinas del Carmen is een uiterst rustig dorp zonder noemenswaardige criminaliteit. Bezoekers kunnen het museum veilig te voet bereiken vanuit Caleta de Fuste. In deze badplaats wordt lichte zakkenrollerij gemeld op drukke marktpleinen. Zoutpannen zijn na zonsondergang slecht verlicht en bij regen glad — nachtelijk bezoek wordt daarom afgeraden. De omgeving staat verder bekend als veilig en goed onderhouden.

Bronnen

  • Academia.edu. (2025). Artikelen over geschiedenis van zoutwinning op Fuerteventura.
  • Antuña, R. (2015). La industria salinera en Canarias: historia y patrimonio. Madrid: CSIC.
  • Ayuntamiento de Antigua. (2023). Salinas del Carmen y su historia.
  • Benítez, D. (2021). El legado industrial de Fuerteventura. Las Palmas: Ediciones Turquesa.
  • Consejo de Turismo de Canarias. (2023). Museos y centros de interpretación en Fuerteventura. Santa Cruz de Tenerife.
  • Diario de Fuerteventura. (2024). El Museo del Sal, referente patrimonial de la isla.
  • Domínguez, M. (2019). Salinas del Carmen: Historia de un enclave salinero. Universidad de La Laguna.
  • Gobierno de Canarias. (2022). Protección del patrimonio industrial salinero. Las Palmas: Instituto Canario de Patrimonio Cultural.
  • Google Books. (2025). Gecontroleerde zoekopdracht naar publicaties over Salinas del Carmen.
  • INE. (2023). Población por entidades singulares. Las Salinas del Carmen.
  • López, F. (2017). Fuerteventura: Paisaje y cultura. Barcelona: GeoPlaneta.
  • Rodríguez, C. (2018). Turismo y sostenibilidad en museos rurales de Canarias. Madrid: Editorial Síntesis.
  • ScienceDirect. (2024). Artikelen over zoutproductie in insulaire gebieden.
  • UNESCO. (2021). Sustainable heritage tourism in insular environments. Paris: UNESCO Publishing.
  • VisitFuerteventura. (2024). Museo del Sal.

 

Deze tekst is deels gegenereerd met behulp van ChatGPT en Perplexity.

Bekijk ook: